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少林寺施粥,上万份古法腊八粥一抢而光

来源:大河客户端 编辑:河小妹 时间:2020-01-02
导读: 2020年1月2日,为农历腊月初八,中国传统的腊八节。今天上午十点,在少林寺少林药局门口举行腊八节祈福仪式,随后上万碗腊八粥被游客一抢而光。 与传统的腊八粥不同,少林寺五行腊八粥,有大米、糯米、莲子、腰果、枸杞、红枣等26种原料,其中最引人注目的,

  2020年1月2日,为农历腊月初八,中国传统的“腊八节”。今天上午十点,在少林寺少林药局门口举行腊八节祈福仪式,随后上万碗腊八粥被游客一抢而光。
  与传统的腊八粥不同,少林寺五行腊八粥,有大米、糯米、莲子、腰果、枸杞、红枣等26种原料,其中最引人注目的,是少林药局熬制的一碗黄褐色的药汁,除了增加粥香外,还有淡淡的药香。
  从凌晨两点钟开始,斋堂里的四口大锅同时开工,二十多位师傅一直忙碌,已经煮了20余锅腊八粥,先武火后文火,熬制三个小时左右,同时需要不停搅拌,防止糊锅。
  据了解,从元代起,少林寺就有腊八施粥的习俗,2008年,少林寺正式恢复腊八施粥的传统,为当地敬老院、祈福院免费施粥,这些年也先后在郑州多地施粥。
责任编辑:河小妹
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